Producttechnoloog

Wil jij werken aan de ontwikkeling van zuivelproducten die wereldwijd worden toegepast? Bij Vreugdenhil Dairy Foods krijg je de kans om productontwikkeling van idee tot productie vorm te geven. Jouw kennis maakt direct verschil in kwaliteit, proces en eindresultaat.

Als Producttechnoloog werk je aan de ontwikkeling en verbetering van melkpoeders en zuivelingrediënten. De focus ligt op productontwikkeling: van eerste idee en receptuur tot de overdracht naar productie. Daarbij werk je nauw samen met collega’s uit productie, kwaliteit, operations en andere disciplines.

Binnen grotere ontwikkeltrajecten neem je deel aan projectteams onder leiding van een projectleider. Kleinere projecten pak je zelfstandig op en begeleid je van begin tot eind.

Werkzaamheden die daarbij horen:

• Vertalen van productvragen naar concrete productconcepten, specificaties en kwaliteitseisen;

• Ontwikkelen en verbeteren van recepturen en processen, zowel in het lab als tijdens pilot- en fabriekstesten;

• Organiseren en begeleiden van trials in de fabriek, inclusief voorbereiding, afstemming en evaluatie van resultaten;

• Beoordelen van technische haalbaarheid, productkwaliteit, voedselveiligheid en procesprestaties;

• Vastleggen en valideren van productspecificaties, procesparameters en kwaliteitscriteria;

• Voorbereiden van productintroducties, inclusief documentatie, receptuurbeheer en overdracht naar productie;

• Opstellen van procedures en werkinstructies rondom nieuwe of gewijzigde producten en processen;

• Ondersteunen en informeren van productiecollega’s bij veranderingen in proces of product;

• Signaleren van ontwikkelingen, trends en nieuwe technologieën die kansen bieden voor productinnovatie.

In deze functie rapporteer je aan de Manager Procestechnologie.

Voor deze functie zoeken we iemand die energie krijgt van productontwikkeling in een productieomgeving. Iemand die graag schakelt tussen theorie en praktijk, makkelijk samenwerkt en nieuwsgierig is naar hoe producten en processen slimmer, stabieler of beter kunnen.

Daarnaast breng je mee:

• Een afgeronde hbo- of wo-opleiding in procestechnologie, levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare richting;

• Ervaring in een soortgelijke functie, bij voorkeur binnen de voedingsmiddelenindustrie;

• Interesse in zowel product- als procesontwikkeling en de vertaalslag naar de fabriek;

• Een gestructureerde manier van werken en oog voor kwaliteit, veiligheid en details;

• Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal, in woord en geschrift;

• Goede communicatieve vaardigheden en het vermogen om samen te werken met verschillende disciplines.

Bij Vreugdenhil Dairy Foods werk je in een internationale organisatie waar innovatie, kwaliteit en samenwerking samenkomen. Er is veel ruimte om initiatief te nemen en ideeën in de praktijk te brengen.

Daar staat tegenover:

• Een veelzijdige functie waarin productontwikkeling en procestechnologie samenkomen;

• Een salaris tussen € 4.567,40 en € 6.358,33 bruto per maand, afhankelijk van kennis en ervaring;

• Veel ruimte voor eigen initiatief en verantwoordelijkheid binnen projecten;

• Samenwerking met collega’s uit verschillende vakgebieden in een dynamische productieomgeving;

• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen via opleidingen en trainingen;

• Een werkomgeving waarin kwaliteit, samenwerking en vakmanschap centraal staan.

Bij Vreugdenhil Dairy Foods werken we vanuit Aandacht, Vertrouwen en Verantwoordelijkheid. Als familiebedrijf met ruim 70 jaar historie combineren we een warme, persoonlijke cultuur met internationale impact. We maken hoogwaardige melkpoeders en melkroom van Nederlandse melk en leveren aan topklanten wereldwijd, in meer dan 130 landen.

Met zo’n 550 collega’s, vier fabrieken en een hoofdkantoor in Nijkerk zijn we groot genoeg om impact te maken, maar klein genoeg om elkaar echt te kennen. We werken samen, nemen verantwoordelijkheid voor ons werk en bouwen aan duurzame ketens en met succes, want in 2024 wonnen we samen met een FMCG-partner de Nederlandse Logistiek Prijs.

De sfeer is informeel en betrokken. We hebben aandacht voor elkaar, vertrouwen op elkaars vakmanschap en helpen elkaar vooruit. Bij Vreugdenhil ben je geen nummer, maar een gewaardeerde collega.