Laden

Vacature sluit op 8 augustus 2025

GEPLAATST OP 8 JULI 2025

Tweede kok

Word jij onze nieuwe 2e kok bij P&O Ferries? Zet je skills in voor een onvergetelijke ervaring en groei door! Solliciteer nu!


Ervaring

Junior/Medior/Senior

Plaats

Europoort Rotterdam

Dienstverband

Vast


Werkgever

P&O Ferries

Lees over werkgever

Vestiging(en)

Luxemburgweg 2
3198 LG, Europoort Rotterdam

Bekijk op kaart


Beroepen

Kok

Sector

Maritiem, Logistiek
Introductie

Als 2e kok bij P&O Ferries ben je eerst 2 weken aan boord, om bij te dragen aan een onvergetelijke ‘Passenger Experience’, om vervolgens de 2 weken daarna te genieten van je welverdiende verlof.

In de periode dat je aan boord bent, ben je verantwoordelijk voor het eten van de crew en de passagiers/chauffeurs, waarbij je de commerciële, financiële en kwaliteitsdoelstellingen haalt. Je zorgt dat er voldoende voorraad is en dat de productie en presentatie aan de hoogste standaarden voldoen.

Voor nu zijn we opzoek naar een Tweede kok (zelfstandig werkend kok) op de Longstone. Je zal hier een zelfstandige rol hebben. Je zal daarnaast een wisselrol hebben met de Pride of Rotterdam, waar je verder kan doorgroeien tot Sous chef en/of Head Chef.

Functieomschrijving

Jij:

  • Assisteert bij het dagelijkse beheer van de voedselopslag en bij productie en presentatie werkzaamheden;
  • Assisteert bij het aanvragen en controleren van alle levensmiddelen, goederen en apparatuur die bij het produceren van voedsel wordt gebruikt;
  • Bent verantwoordelijk voor het minimaliseren van afval;
  • Assisteert bij alle voedsel- en apparatuurcontrolesystemen en het opstellen van rapporten;
  • Assisteert bij het geven van benodigde trainingen aan Kitchen Porters;
  • Levert de hoogste standaarden op het gebied van people management en klanttevredenheid;
  • Ziet commerciële kansen en speelt daarop in.
Functie-eisen

Jij:

  • Beschikt over een afgeronde koksopleiding en HACCP
  • Hebt hygiëne hoog in het vaandel staan en hebt hierin een voorbeeldfunctie;
  • Ervaring in het koken voor grote groepen mensen;
  • Zelfstandig en goed in teamverband kunnen werken;
  • Goede communicatieve vaardigheden en een goede beheersing van de Engelse taal;
  • Hebt een actieve, commerciële instelling met oog voor service, sales én kostenbewaking.
Arbeidsvoorwaarden

Wij bieden je:

  • Een zelfstandige en afwisselende spilfunctie binnen een boeiende, dynamische en internationaal opererende organisatie met een goede naam in de markt, waar eigen initiatief en verantwoordelijkheid gewaardeerd wordt;
  • Deelname aan een hecht, betrokken team binnen een open en informele werksfeer waar men gezamenlijk de handen uit de mouwen steekt;
  • Vaarschema van 2 weken op / 2 weken af;
  • Een marktconform salaris
  • Nederlandse CAO met goede arbeidsvoorwaarden

En niet te vergeten: 8,33% vakantietoeslag, oftewel een volledig bruto maandsalaris vakantiegeld!

Wie zijn wij?

P&O Ferries

Werken bij P&O Ferries, is werken bij de marktleider in passagiers- en vrachtvervoer van en naar Groot Brittanië. Als onderdeel van Dubai Ports World boogt P&O Ferries op 150 jaar ervraing in vervoer op zee. Onze vestigingen bevinden zich in Nederland, België, Frankrijk en Engeland, met Dover als internationaal hoofdkantoor. Wij exploiteren een moderne vloot van 17 schepen – waaronder de grootste cruiseferries van de Noordzee. Jaarlijks worden 14 miljoen passagiers, 2,5 miljoen auto’s en bussen en 2 miljoen vrachteenheden vervoerd.

P&O North Sea Ferries BV te Europoort heeft meer dan 360 mensen in dienst. Vanuit Europoort is er een dagelijkse afvaart van een van onze cruiseferries, waaronder de Pride of Rotterdam. Met een lengte van meer dan 215 meter, behoort dit schip tot een van d egrootste veerboten van Europa en biedt zij ruimte voor 546 hutten en 1360 passagiers. De rijstrookcapaciteit van 3.300 meter biedt plaats voor maar liefst 250 auto’s en 400 voertuigen.

P&O Ferries

Bekijk werkgever

P&O Ferries - Europoort

Luxemburgweg 2
3198 LG, Europoort Rotterdam

Sollicitatieinformatie

Ben je geïnteresseerd in deze functie? Wacht niet langer en solliciteer gemakkelijk via de onderstaande button!


Solliciteer
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vragen over de vacature?

Romy Stout

HR Adviseur

romy.stout@poferries.com

0653720011

Andere vacatures van P&O Ferries
GEPLAATST OP 8 JULI 2025
Tweede stuurman

image

P&O Ferries

Europoort Rotterdam

GEPLAATST OP 8 JULI 2025
Scheepswerktuigkundige (3e of 4e)

image

P&O Ferries

Europoort Rotterdam

GEPLAATST OP 7 JULI 2025
Teamleider Tourist Check-In

image

P&O Ferries

Europoort Rotterdam

GEPLAATST OP 3 JULI 2025
Scheepsvakman / Timmerman / allround scheepstechnicus

image

P&O Ferries

Europoort Rotterdam

Gerelateerde vacatures
GEPLAATST OP 29 AUGUSTUS 2024
Stackerdraaier

image

Transcore Rotterdam B.V.

Rotterdam

GEPLAATST OP 13 JUNI 2025
Procesoperator Drinkwater

image

Evides Waterbedrijf

Werkendam

GEPLAATST OP 30 JUNI 2025
Senior Process Operator

image

Paebbl

Rotterdam

GEPLAATST OP 30 JUNI 2025
Regulatory Operator

image

Shell Nederland Chemie

Moerdijk